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Qui sommes-nous ?


Qui sommes nous ?

 

Bienvenue à la Fruitière de Bonnétage, fromagerie traditionnelle située au 4 Route de Besançon à Bonnétage (25210) dans le Doubs.

La Fruitière de Bonnétage est une coopérative fromagère regroupant 8 exploitations dont 6 sous forme sociétaires (6GAEC, 1 EARL), tous passionnés par leur métier.

Elle collecte le lait de ses sociétaires sur  la commune de Bonnétage ainsi que sur la commune la plus proche, Saint Julien les Russey. La fromagerie de Bonnétage  transforme ses 2,3 millions de litres de lait en Comté (1ère Appellation d’Origine Protégée) mais fabrique également du beurre, de la crème.

Elle possède un magasin de produits régionaux où sont vendus les produits de fabrication, ainsi que d’autre fromages de la région, du fumés du Haut-Doubs, du vins du Jura et de Champlitte ainsi qu’un large éventail de produits locaux.

 

Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi : 8h30 à 12h / 14h30 à 19h ; le samedi : 8h30 à 12h / 14h30 à 18h ; le dimanche et jours fériés : 9h à 11h45 (fermé à Noël, Jour de l’An, 2 janvier pour inventaire et le 1er mai)

 

 

 

 

                                                                                          

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